Пикантни ребърца с картофки
Понякога се случва да не можем да отделим много време за готвене и да е нужно да приготвим нещо за кратко време.
Предлагам ви една много вкусна и лесна рецепта за пикантни ребърца с картофки в керемида, с която да изненадате вашите близки, приятели или неочаквани гости :).
Необходими продукти за 2 порции:
4-6 бр. свински ребра
4-6 картофи, нарязани на дълго
2 с.л. вино, червено
4 скилиди чесън
1 ч.л. мащерка
1 щипка чубрица
1 щипка сол, черен пипер
1 к.л. настърган хрян
1 к.л. червен пипер
1/2 к.л. лют червен пипер
Време за приготвяне: 40-45 минути
Начин на приготвяне:
В купа смесете всички сухи подправки. Добавете пресования чесън и хряна.
Оваляйте ребърцата и нарязаните на дълго картофки в сухата марината.
Поставете в керамични съдове, полейте с вино и печете на 180-190 С около 40-45 минути. Сервирайте с пресни подправки. Бон апети!
