Бисквити с овесени ядки (без захар)
Направете си истински вкусни домашни бисквити у дома и ви уверявам, че повече никога няма да посегнете към пакетираните им варианти.
Необходими продукти:
краве масло - 100 гр.
банан - 2 бр.
яйца - 1 брой (на стайна температура)
брашно пълнозърнесто, Тип 1850 - 80-100 гр.
бакпулвер - 1 бр.
овесени ядки смлени - 1 ч.ч.
кокос - 50 г стърготини (по желание)
Начин на приготвяне:
В купа разбийте разтопеното маслото. Добавете намачканите с вилица банани и разбитото яйце. Пресейте брашното и го добавете на части заедно с бакпулвера към получената смес. Бъркайте с дървена лъжица и постепенно добавете смлените овесени ядки и кокосови стърготини.
Застелете тава с хартия за печене и загрейте фурната на 180 градуса. Оформете бисквитите с мокри ръце и подредете топчетата в тавичката на разстояние от 1-2 см. Печете около 20 минути на 180 градуса
