Домашни мини пици с домат, сирене и босилек
Пиците, с всякакви размери - малки или големи, безпорно са обичани от всички.
Мини пиците, които ще ви предложа - са една прекрасна идея за неделна сутрин, с която да зарадвате вашето семейство :).
Вкусни и удобни за ядене, с различни плънки, те ще ви станат любими.
Необходими продукти за 6 мини пици:
500 г тесто (смес от брашно от лимец, ръж и пшеница)
1 с.л. зехтин
1 домат
100 г сирене
1-2 клонки пресен босилек
1-2 стръка див чесън
щипка риган
Време за приготвяне: 20-30 минути
Начин на приготвяне:
Застелете голяма тава с хартия за печене. Върху набрашнен плот премесете тестото. Разделете на 6 еднакви части, от които оформете малки топки. Разточете ги на малки пици в желани размери. Прехвърлете ги в тавата. Намажете всяка пица с малко зехтин, поставе тънки филии домат, отгоре натрошете сирене. Поръсете с риган, накълцан пресен див чесън и пресен босилек по желание. Печете в загрята фурна на 180-200С за около 7-10 минути или до готовност. Извадете ги от фурната. Поръсете с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната за още около 1 минута. Бон апети!
